2022.09.22
【かきのもとのピクルス】季節のお料理INしました♡
新潟や山形ではよく食べられる、かきのもととは、『食用菊』の事です。
ガルベストンの佐藤麗菜 satoreina です。
山形育ちの私は、子供の頃から当たり前に食べていた菊の花。
全国ではないんですね。
新潟に来て、県外の方と触れ合う事も多くなり、知らない方も多いようでびっくりしたのを覚えてます。
そんなかきのもとをピクルスにしました♡
本日も素敵な夜を。
万代グリル ガルベストンby Soi
◼️住所
新潟県新潟市中央区弁天2丁目3−23 橋本ビル2F(新潟駅徒歩8分)
◼️営業時間
lunch 11:30〜17:00
cafeTime 14:00〜17:00
dinner 17:00〜24:00(金土祝前日〜翌1:00)
デリバリー
11:30〜23:00
(Uber eats、wolt、出前館)
◼️お問合せ
025-288-6940
◼️定休日
不定休
ネット予約は24時間受付
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